プランを本日より販売開始しています。
期間は12/22（水）~26（月）
大切な人と過ごす特別な日
「Xmas」
ぜひ当店でお過ごしください🎄
御予約は一休レストランサイト
又は食べログよりお願い致します。
BLOG
やっとtwitterがホームページに連携できた。
でも、どうしてもtwitterの使い方がわからない。。
そろそろ教えてくれるワークショップでも行こうかな。
そもそも、そんな初歩的なのはあるのだろうか🤔
接客をして頂ける方、募集です。
ちょっと他のこともやってくれると、嬉しいです。
Instagramとか
調理補助とか。
時間、曜日、応相談。
（火曜定休日）
ご興味ある方はお気軽にお問い合わせください
担当は加藤まで。（加藤しか居ないんですけど）
depicter.
加藤賢一
09074052240
かとけん（加藤賢一）です。
JSA認定シニアソムリエ。
都内でソムリエとして約20年。
2017年9月より約5年間、鎌倉・小町で「STEREO Kamakura」を経営。
物件契約満了に伴い、2022.6月 横浜・石川町に移転。
ソムリエとして20才の頃から20年間、味覚を鍛え続ける。
かつての師匠の店、青山「Restaurant Joël」のクラシックな料理とワインを自身の基盤とし、
当時の同僚である高松「香松」香川chefに料理の基礎を学ぶ。
横浜の店において、料理長 兼 ソムリエとして、
『かとけんのソムリエ料理人が描く世界』を体験して頂きます。